12000 menu 例

信州サーモン４８時間熟成マリネ

ブランダーとバケット

高原野菜のバーニャカウダと信州味噌ソース

秋茄子の揚げ浸し

信州産キノコとチーズのパイ包み

冬瓜のスープ

〜BBQ〜

銘柄鶏もも肉の香草焼き

おすすめソーセージ
ザワークラウト添え

魚介各種

ワイン牛、甲州牛各種
（ロース・イチボ・サーロイン・牛フィレなど）

本日の〆料理

フルーツコンポート